Äpfel: Wasserbrünnerling

Fruchteigenschaften, außen

mittelgroß, rundlich, Grundfarbe grün, keine Deckfarbe (?), verwaschen helle Schalenpunkte

Fruchteigenschaften, innen

Fruchtfleisch grünlichweiß, fest grob, mäßig saftig, säuerlich,

Genussreife Beginn

Januar

Haltbarkeit Ende

April/Mai

Verwendung

Keltern

Anbauform, Schnitt, Pflege

Streuobst

Ursprung, Züchter, Verbreitung

verbreitet im Mostviertel, Oberösterreich, A

Merkmale

Häufigkeit

selten o. lokal verbreitet

Literatur

1. Gesellschaft für Pomologie und Obstsortenerhaltung Bayern: Apfel- und Birnensorten Europas - Vorgestellt auf der EUROPOM 2005 in München, Obst- und Gartenbauverlag, München 2007

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