Äpfel: Zuckermalzicher

Fruchteigenschaften, außen

mitelgroß, gelb, wenig verwaschen rot

Fruchteigenschaften, innen

Süßapfel

Erntereife Beginn

Ende September

Haltbarkeit Ende

Oktober

Verwendung

Tafelobst, Küche, Dörren

Literatur

1. Bartha-Pichler, Brigitte; Brunner, Frits; Gersbach, Klaus; Zuber, Markus: Rosenapfel und Goldparmäne (3. Auflage), AT Verlag, Baden und München 2009

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