Kirschen: Zum Feldes Frühe Schwarze

Häufigkeit
2
Fruchteigenschaften, außen
mittelgroß, tiefschwarz, Fleisch wohlschmeckend, (excellenter Geschmack)
Reifeverhalten, Ernte, Lager
(1.-)2.-3. Ki.wo., regenfest, geringe Platzanfälligkeit
Verwendung
Frischverzehr, Konservierung, Konfitüren, Brennen
Ertragsverhalten
regelmäßig und hoch
Großklima
sehr frosthart
Bodenverhältnisse
gute Fruchtfestigkeit auf nährstoffreichen Böden
Krankheiten, Schädlinge
kein Madenbefall, aber Vogelfraß
Blühverhalten
früh
Wuchsverhalten
stark, gelichmäßig mit Fruchtholz garniert, große pyramidale Kronen
Ursprung, Züchter, Verbreitung
Altes Land bei Hamburg, vor 1900? (Neuzüchtung, 1980er ?)
Literatur
BRAUN-LÜLLEMANN / BANNIER 2010 Alte Süßkirschen VOTTELER 1996 Lexikon x

Merkmale

Häufigkeit
zerstreut verbreitet
Erntereife (relativ)
3. Kirschwoche: früh (A.-M. Juni), 2. Kirschwoche: sehr früh bis früh (M.-E. Mai), 1. Kirschwoche: sehr früh (A.-M. Mai)
Farbe der Haut einf.
schwarzrot-schwarz, dunkelrot-braunrot
Saft einf.
färbend, nicht o. wenig färbend
Größe einf.
mittelgroß
Festigkeit einf.
mittelfest
Stiellänge einf.
lang
Art 2.
Süßkirsche

Literatur

  1. Braun-Lüllemann, Annette / Bannier, Hans-Joachim: Alte Süßkirschensorten, Pomologen-Verein e.V. 2012 (2010)
  2. Votteler, Willi: Lexikon der Obstsorten, Obst- und Gartenbauverlag, München 1996

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